منتديات محمودكو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى متوقف و غير نشط منذ 2011 .. يمكنكم متابعة محمودكو على www.mhmoudko.net
 
فلان السمك والخضر Empty10أحدث الصوردخولتعليماتالتسجيلالملفاتالرئيسيةبوابة المنتدى

شاطر | 
 

 فلان السمك والخضر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسرين
عـــضـــو نشـيـط جـداً
عـــضـــو نشـيـط جـداً
نسرين

الجنس انثى مصر
السرطان القط عمري عمري : 36
المشاركات المشاركات : 148
هوايتي هوايتي : غير معروف
مهنتي مهنتي : غير معروف
مزاجي : فلان السمك والخضر Pi-ca-21
نقاط 7938 السٌّمعَة 20

فلان السمك والخضر _
مُساهمةموضوع: فلان السمك والخضر   فلان السمك والخضر Clock1029/10/2009, 22:21

فلان السمك والخضر


فلان السمك والخضر 402ecb56d467c


المكونات والمقادير

ـ نصف علبة من مقدار عجينة الفطائر
ـ نصف كيلو سمك شعري
ـ ملعقة زبد
ـ 4 فصوص ثوم مفرومة
ـ ربع عود كرفس مفروم
ـ عرش بصل اخضر مفروم
ـ 3 ملاعق بقدونس مفروم
ـ حبة طماطم مفرومة
ـ ربع ملعقة ملح
ـ ملعقة فلفل أسود
ـ صفار 3 بيضات
ـ كوب كريمة للخفق
ـ فلفلة حمراء من دون بذر مقطعة لأجزاء
ـ حبة باذنجان مقطعة لشرائح مقلية.

طريقة التحضير

1 ـ مدي العجينة في قاع قالب الفطائر، ثم قطعي السمك إلى شرائح عريضة، واقليها بزيت عميق
2 ـ ضعيها في وسط الفطيرة، ثم حمري الثوم والكرفس والبصل والبقدونس بالزبد.
اضيـفي الطمـاطم فالمـلح والفلفل وارفعي المقادير من على النار
3 ـ اضيفي صفـار البـيض والكريمة على الخـليط السابـق، وحـركيه معه، ثم
ضعي الخـليط على شرائح السمك في الفطيرة نفسها. غطيها بقطع الفلفل
والباذنجان واتركيها تنضج في الفرن على درجة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.

عوافي عليكم
   توقيع العضو : نسرين
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mhmoudko
الــمــديــر الــعــام
الــمــديــر الــعــام
Mhmoudko

الجنس ذكر مصر
الجوزاء القرد عمري عمري : 31
المشاركات المشاركات : 15918
هوايتي هوايتي : الرسم
مهنتي مهنتي : مبرمج
مزاجي : فلان السمك والخضر Pi-ca-18
نقاط 24236 السٌّمعَة 2352

فلان السمك والخضر _
مُساهمةموضوع: رد: فلان السمك والخضر   فلان السمك والخضر Clock1029/10/2009, 22:28

جزاك الله خيراً

وبارك الله فيك

شكراً على المساهمة


فلان السمك والخضر 990837
   توقيع العضو : Mhmoudko
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mhmoudko.net
المحترف
الــمــشــرف الــعــام
الــمــشــرف الــعــام
المحترف

الجنس ذكر مصر
المشاركات المشاركات : 4919
هوايتي هوايتي : الشطرنج
مهنتي مهنتي : استاذ
مزاجي : فلان السمك والخضر Pi-ca-16
نقاط 18029 السٌّمعَة 631

فلان السمك والخضر _
مُساهمةموضوع: رد: فلان السمك والخضر   فلان السمك والخضر Clock1029/10/2009, 22:54

شكراًَ على الموضوع فلان السمك والخضر 750787 ...

... بارك الله فيك فلان السمك والخضر 8497
   توقيع العضو : المحترف
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mhmoudko.com
 

فلان السمك والخضر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات محمودكو :: عالم حواء ::   :: الطبخ و المأكولات-
المشرفينالقوانينالخصوصيةساندناراسلنا
G | Y! | b | Sitemap | XML1 | XML2
Ahlamontada.com

rss