mido_love86820 عـــضـــو نشـيـط جـداً
عمري : 34 المشاركات : 117 هوايتي : مهنتي : مزاجي : 6872 40
| | موضوع: كيكة صندوق الهدايا 5/8/2010, 04:00 | |
| كيكة صندوق الهدايا المقادير : مقادير الصندوق : -واحد كوب زبدة -نصف كوب زيت -3 ملاعق سكر بودرة -3 ملاعق نشا -ربع كوب ماء زهر او عطر -ملعقة صغيرة بيكنج بودر -فانيليا -1 بيضة -طحين حسب العجن الزينة : -شوكولا بيضاء -شوكولا سوداء -مكسرات خشنة طريقة التحضير : 1- نعجن جميع المقادير حتى تتكون لدينا عجينة طرية ثم نفردها على طاولة العمل و نبدء التقطيع بالسكين فى الى 3 مربعات بقياس طول الضلع 15 سم . 2- ترص فى الصاج و تخبز فى الفرن حتى تنضج . 3- بعد ان تبرد تماما ندهن نصفها بالشوكولا البيضاء و النصف الثانى بالشوكولا السوداء و تزين بالمكسرات . 4- عندما تجف تجمع القطع معا و تلصق بواسطة الشكلاته ما عدا الغطاء .- يحفظون بالفريزر حتى التقديم مقادير الكاكاو : 4 كاكاو أرو مذاب في حمام مائي 2 علبة بسكويت دايجستيف مطحون 1 علبة صغيرة حليب نستلة قالب صغير 117 جرام زبدة مذابه مكسرات حسب الرغبة الطريقة : 1- تخلط المقادير معا ما عدا المكسرات و تترك بالثلاجة لمدة ساعتين 2- تكور و توضع عليها المكسرات حتى تغطيها 3- توضع في الصندوق و يغطى الصندوق بغطائه و يلف بورق السيلوفان و يقدم كهدية أو للضيوف .
توقيع العضو : mido_love86820 | |
|
|
|
Mhmoudko الــمــديــر الــعــام
عمري : 31 المشاركات : 15918 هوايتي : مهنتي : مزاجي : 24257 2352
| | موضوع: رد: كيكة صندوق الهدايا 6/8/2010, 16:20 | |
| توقيع العضو : Mhmoudko | |
|
|
|